Alimentação saudável nem sempre precisa começar por alimentos caros, difíceis de encontrar ou distantes da nossa cultura. Muitas vezes, ela começa com algo simples, conhecido e presente na mesa brasileira: uma concha de feijão. Feijão, lentilha, ervilha, grão-de-bico e soja fazem parte do grupo das leguminosas. São alimentos versáteis, nutritivos e acessíveis, que podem contribuir ...